Simon Bajada - De nieuwe Nordic Cuisine
De nieuwe Nordic Cuisine
Recepten uit een Scandinavische keuken
Simon Bajada

Uitgeverij Carrera
260 Pagina's
Bindwijze: gebonden


De nieuwe Nordic Cuisine viert de hedendaagse Scandinavische keuken door de nadruk te leggen op seizoensgebonden recepten voor thuis. Gerechten die stuk
voor stuk de keuken van deze prachtige regio typeren. Met traditionele ingrediënten uit verschillende regio's - van Zweden tot Finland en van Denemarken tot Noorwegen - om deze vervolgens te transformeren tot moderne, alledaagse recepten.




Van: € 29.95
Voor: € 12.50